業務用厨房機器

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業務用厨房機器・回転式大鍋

病院や学校給食などの大量調理をする厨房には、業務用厨房機器の大きな回転式の大鍋があります。
煮物やカレーなどをその業務用厨房機器の回転式大鍋で煮るのですが、大鍋に、これまた大きなみやじま(しゃもじという人もいますが)でかき回すときは、一瞬「食事を作っている」という感覚でなくなりそうです。
まるでコンクリーのミキサーみたいですから、この業務用厨房機器の大鍋をハンドルで回して動かしながらホースで洗っているときなど、さらにコンクリートミキサーなんて想像してしまいます。
でも、心配しないで下さい。
清潔は保たれていますから。
この業務用厨房機器の大鍋のお陰で、洗うのも樂にしかも綺麗に洗うことができますので、とても優れものの業務用厨房機器といえます。
このほかにも病院などの大量にに調理する厨房には、驚く業務用厨房機器がたくさんあります。

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